水 (克 ) | 51.32 |
热量 (大卡 ) | 255.0 |
热量 (千焦 ) | 1068.0 |
蛋白质 (克 ) | 3.26 |
总脂肪 (克 ) | 13.18 |
灰份 (克 ) | 1.37 |
碳水化合物 (克 ) | 30.87 |
总膳食纤维 (克 ) | 3.5 |
总糖 (克 ) | 0.86 |
蔗糖 (克 ) | 0.28 |
葡萄糖(右旋糖) (克 ) | 0.33 |
果糖 (克 ) | 0.25 |
乳糖 (克 ) | 0.0 |
麦芽糖 (克 ) | 0.0 |
半乳糖 (克 ) | 0.0 |
淀粉 (克 ) | 27.6 |
钙 (毫克 ) | 19.0 |
铁 (毫克 ) | 0.69 |
镁 (毫克 ) | 32.0 |
磷 (毫克 ) | 117.0 |
钾 (毫克 ) | 551.0 |
钠 (毫克 ) | 43.0 |
锌 (毫克 ) | 0.42 |
铜 (毫克 ) | 0.123 |
锰 (毫克 ) | 0.182 |
维生素C ,总抗坏血酸 (毫克 ) | 0.9 |
硫胺素 (毫克 ) | 0.117 |
核黄素 (毫克 ) | 0.056 |
烟酸 (毫克 ) | 2.417 |
泛酸 (毫克 ) | 0.625 |
维生素B-6 (毫克 ) | 0.236 |
总叶酸 (微克 ) | 29.0 |
叶酸的食物 (微克 ) | 29.0 |
维生素E ( α-生育酚) (毫克 ) | 1.34 |
维生素E, β- (毫克 ) | 0.12 |
生育酚,γ (毫克 ) | 5.84 |
生育酚,三角洲 (毫克 ) | 2.25 |
生育三烯酚,α (毫克 ) | 0.02 |
生育三烯酚,β (毫克 ) | 0.0 |
生育三烯酚,γ (毫克 ) | 0.0 |
生育三烯酚,三角洲 (毫克 ) | 0.0 |
维生素K (叶绿醌) (微克 ) | 32.1 |
Dihydrophylloquinone (微克 ) | 0.0 |
总饱和脂肪酸 (克 ) | 2.369 |
4:0 (克 ) | 0.0 |
6:0 (克 ) | 0.0 |
8:0 (克 ) | 0.009 |
10:0 (克 ) | 0.009 |
12:0 (克 ) | 0.001 |
14:0 (克 ) | 0.018 |
15:0 (克 ) | 0.004 |
16:0 (克 ) | 1.435 |
17:0 (克 ) | 0.014 |
18:0 (克 ) | 0.774 |
20:0 (克 ) | 0.046 |
22:0 (克 ) | 0.042 |
24:0 (克 ) | 0.018 |
总单不饱和脂肪酸 (克 ) | 3.156 |
14:1 (克 ) | 0.0 |
15:1 (克 ) | 0.0 |
16:1未分化 (克 ) | 0.022 |
16:1 ? (克 ) | 0.022 |
16:1 t (克 ) | 0.0 |
17:1 (克 ) | 0.008 |
18:1未分化 (克 ) | 3.075 |
18:1 ? (克 ) | 3.044 |
18:1 t (克 ) | 0.031 |
20:1 (克 ) | 0.047 |
22:1未分化 (克 ) | 0.005 |
22:1 ? (克 ) | 0.003 |
22:1 t (克 ) | 0.002 |
24:1 ? (克 ) | 0.0 |
总多不饱和脂肪酸 (克 ) | 6.833 |
18:2未分化 (克 ) | 6.008 |
18:2 n一6 C,C (克 ) | 5.914 |
18:2 胶质液泡 (克 ) | 0.021 |
18:2t 没有进一步界定 (克 ) | 0.073 |
18:3未分化 (克 ) | 0.81 |
18:3 n一3 C,C , C( ALA ) (克 ) | 0.754 |
18:3 N-6 C, C,C (克 ) | 0.057 |
18:3i (克 ) | 0.0 |
18:4 (克 ) | 0.0 |
20:2 N-6 C,C (克 ) | 0.008 |
20:3未分化 (克 ) | 0.0 |
20:3 n一3 (克 ) | 0.0 |
20:3 n一6 (克 ) | 0.0 |
20:4未分化 (克 ) | 0.007 |
20:5 n一3 ( EPA ) (克 ) | 0.0 |
22:4 (克 ) | 0.0 |
22:5 n一3 ( DPA ) (克 ) | 0.0 |
22:6 n-3 ( DHA ) (克 ) | 0.0 |
总反式脂肪酸 (克 ) | 0.105 |
总跨单烯脂肪酸 (克 ) | 0.033 |
总跨多烯脂肪酸 (克 ) | 0.073 |
胆固醇 (毫克 ) | 0.0 |
豆甾醇 (毫克 ) | 5.0 |
菜油 (毫克 ) | 7.0 |
β-谷甾醇 (毫克 ) | 19.0 |
色氨酸 (克 ) | 0.04 |
苏氨酸 (克 ) | 0.09 |
异亮氨酸 (克 ) | 0.1 |
亮氨酸 (克 ) | 0.14 |
赖氨酸 (克 ) | 0.12 |
蛋氨酸 (克 ) | 0.04 |
胱氨酸 (克 ) | 0.03 |
苯丙氨酸 (克 ) | 0.13 |
酪氨酸 (克 ) | 0.09 |
缬氨酸 (克 ) | 0.15 |
精氨酸 (克 ) | 0.17 |
组氨酸 (克 ) | 0.05 |
丙氨酸 (克 ) | 0.09 |
天门冬氨酸 (克 ) | 0.652 |
谷氨酸 (克 ) | 0.471 |
甘氨酸 (克 ) | 0.08 |
脯氨酸 (克 ) | 0.09 |
丝氨酸 (克 ) | 0.1 |